Rompe Metepec récord con 119 metros de sabor en un taco

Con más de 119 metros, Metepec establece Récord Guiness del Taco al Pastor más Grande del Mundo, elaborado en 5 minutos
Rompe Metepec récord con 119 metros de sabor en un taco
Con más de 119 metros, Metepec establece Récord Guiness del Taco al Pastor más Grande del Mundo, elaborado en 5 minutos

Agencia MVT / Claudia Lucía Unna

METEPEC, México, 31 de Julio de 2022.- Más de una tonelada de carne, 115 kilos de tortilla, 150 voluntarios, 80 kilos de cilantro y 80 más de cebolla, fue lo que se conjugó este domingo en la calle Miguel Hidalgo para elaborar un taco al pastor de 119.10 metros de largo, con lo que Metepec rompió el récord del taco más grande del país.

Además de la longitud, el reto era crearlo en menos de 5 minutos, lo que se logró. Poco a poco fueron levantando las manos los voluntarios quienes donaron la carne, su tiempo y sus ganas para la hazaña.

Fotografía: Agencia MVT / Ramsés Mercado

¿Quién tenía el récord anterior?

El récord lo tenía Querétaro con un taco de carnitas de 107 metros y, aunque no se logró inscribir el taco de pastor más grande del mundo al Récord Guinness, se prevé repetir la hazaña para que quede asentada en los libros mundiales.

“Estamos muy emocionados por hacer el taco más grande del mundo, la verdad es que también nos pusimos muy nerviosos porque era contra reloj y no es nada más aventar las cosas”, comentó Rosa, quien participó con otros miembros de su stand en la elaboración de este taco.

Acá te mostramos un Live Stream de como se vivió la Feria del Taco Metepec 2022

Fotografía: Agencia MVT / Ramsés Mercado

Brillante el Festival del Taco y el Barro Metepec 2022

La elaboración de este taco fue parte de la primera edición del Festival del Taco y el Barro en este municipio, que contó este fin de semana con 55 expositores, quienes ofertaron una gran variedad de carne, incluidos los tacos al pastor, de chorizo, de suadero, de cecina y hasta de alacrán, hormiga, araña y gusanos de maguey.

Fotografía: Agencia MVT

Metepec muestra su capacidad de trabajo en equipo: Fernando Flores

El alcalde de Metepec, Fernando Flores Fernández, destacó que este récord es el reflejo del trabajo en equipo que se ha realizado en el municipio alfarero y que ha logrado ponerlo en el mapa nacional por su belleza y el talento de su gente.

Al finalizar la medición oficial, que estuvo a cargo de un notario público, las tortillas y carne que formaron parte de los 119.10 metros del taco más grande del mundo fueron regalados a los asistentes de la Feria del Taco y el Barro que este domingo concluyó su primera edición.

Programa Oficial de la Feria del Taco Metepec 2022

Lunes 08 de Agosto del 2022 3:22 pm