Introducción: ¿Estás listo para irte a taquear a Zinacantepec? El 25 y 26 se celebra la Feria del Taco 2025, donde tocará la Banda El Recodo de Cruz Lizárraga
Agencia MVT / José Contreras Contreras
ZINACANTEPEC, México, 16 de Marzo de 2023.- Todo se encuentra listo para que el próximo sábado 25 y el domingo 26 de marzo, en pleno centro del municipio de Zinacantepec, 47 negocios especializados pongan a disposición de los asistentes una larga lista de opciones en lo que será la Feria del Taco 2023.
Miguel Arias, presidente de la Asociación de Taqueros de Zinacantepec, dio a conocer que representantes de los 47 negocios que ya confirmaron su participación en la Feria del Taco 2023 se preparan con cursos y capacitaciones sobre el manejo higiénico de alimentos, así como en materia de protección civil, para garantizar que el evento sea todo un éxito.
“Nadie podrá participar si no demuestra su participación en estas acciones de capacitación, pues lo que queremos es que los asistentes estén seguros que lo que van a degustar sean alimentos que cumplan los más altos estándares sanitarios y que todo transcurra en orden y con seguridad. Vamos a hacer una Feria de excelencia”, indicó.
El Recodo, para bajar los tacos con un buen baile
Uno de los principales atractivos artísticos de la Feria del Taco 2023 de Zinacantepec será la posibilidad de disfrutar –GRATIS—de la actuación de la Banda El Recodo de Cruz Lizárraga, espectáculo de nivel internacional que engalanará este gran evento la noche del domingo 26 de marzo, a partir de las 20:00 horas.
Así es que al ritmo de la Banda El Recodo los asistentes podrán “bajar” los tacos de cecina natural o adobada, chorizo verde o rojo, barbacoa, carnitas, cochinita, camarón, pulpo, arrachera, choriqueso, entre otras muchas variedades que los auténticos taqueros de Zinacantepec pondrán a disposición de los más de 15 mil asistentes que se espera reunir.
La seguridad está garantizada en la Feria del Taco de Zinacantepec
En apoyo de la realización de la Feria del Taco 2023, el ayuntamiento de Metepec pondrá en marcha un operativo en materia de seguridad y vialidad para garantizar la integridad personal y patrimonial de todos los que acudan a disfrutar tanto de los tacos como del baile con la Banda El Recodo de Cruz Lizárraga.
Se gestionó que la principal plaza comercial de la zona centro de Zinacantepec facilite su estacionamiento a quienes acudan con vehículos automotores, con una cuota moderada por tiempo libre, para que sus unidades permanezcan seguras mientras ellos disfrutan tanto de la riqueza gastronómica como de la exposición artesanal que operará paralelamente a la realización del evento central.