Agencia MVT / Marisela Aguilera
TOLUCA, México, 25 de Marzo de 2022.-
- La toluqueña se hizo “viral” el día de la inauguración del Aeropuerto Internacional “Felipe Ángeles” por vender ahí sus deliciosas tostadas
- Aclara que su esfuerzo es en busca de poder atender a sus hijas de serios padecimientos de salud
- Ella es una de decenas de “huaracheras” que todos los días van a la Ciudad de México en busca del sustento para sus familias
María Guadalupe Piña Pichardo, mejor conocida como Lupita, fue la responsable de poner en el ojo público los huaraches toluqueños, pues el día de la inauguración del Aeropuerto Internacional “Felipe Ángeles”, en Tacámac, ella fue la única que logró ingresar para alimentar a los asistentes.
¿Quién es Lupita, la huarachera?
Oriunda de Toluca, la joven aseguró que este oficio le permite llevar sustento a su familia, por lo que el 21 de marzo decidió irse a vender las «doraditas», como también se conoce a los tradicionales huaraches toluqueños, afuera del nuevo aeropuerto internacional del Valle de México, que se ubica junto a la Base Militar de Santa Lucía.
Es Madre de cuatro hijos, vecina de Santa Cruz Atzcapotzaltongo, donde tradicionalmente las mujeres se dedican a esta actividad, pues la producción de huaraches es uno de los oficios que han heredado por varias generaciones.
¿Qué le prometió el Presidente López Obrador a Lupita?
Lupita, está a la espera de que el Presidente Andrés Manuel López Obrador cumpla lo que le comprometió, pues el día de la inauguración le dijo que al menos uno o dos establecimientos en la base aérea de Santa Lucía sería destinado a ellas, a las “huaracheras”.
¿Por qué lucha tan intensamente Lupita para vender sus huaraches?
Comentó que este oficio es su sustento y necesita más ingresos para dos de sus hijas, porque una de ellas tiene bajas las plaquetas y la otra una infección en la piel que no ha podido tratar médicamente por falta de dinero.
Para Lupita, es increíble todo lo que ha pasado luego de vender sus tostadas con frijoles, queso, salsa, cebolla y cilantro, acompañadas de una deliciosa salsa de chile de árbol –los deliciosos huaraches— el 21 de marzo, pues no solo se ha convertido en una permanente discusión sobre si son o no tlayudas oaxaqueñas y a la par se han dado a conocer en todo el país, y podría decirse que en el mundo, pues la nota sobre su venta en el AIFA ha dado vueltas en todas las plataformas y redes sociales.