- San Buenaventura celebra la quinceava edición de la Feria de la Enchilada 2025 que impulsa la economía local y las tradiciones de Toluca
Toluca se llena de sabor con la Feria de la Enchilada 2025
Toluca, Estado de México, 4 de octubre de 2025.- La delegación San Buenaventura está de fiesta con la inauguración de la Feria de la Enchilada 2025, un evento que combina sabor, tradición y convivencia familiar. En su quinceava edición, esta feria reúne lo mejor de la gastronomía toluqueña con una gran variedad de enchiladas y actividades culturales.
Las clásicas enchiladas verdes, las picantes de habanero, las enmoladas y las rellenas de pollo, bistec, chorizo, camarones o carnitas, forman parte de la deliciosa oferta preparada por 28 talentosas cocineras que ponen su toque especial en cada platillo.
Impulso a la economía local y orgullo toluqueño
En representación del presidente municipal Ricardo Moreno Bastida, la Presidenta Honoraria del DIF Toluca, Rocío Pegueros, encabezó la apertura del evento y dirigió un emotivo mensaje a los asistentes.
Destacó que el alcalde “siempre pondrá en el centro de su gobierno las expresiones que nos hacen parte de esta tierra”, reafirmando el compromiso del Ayuntamiento con la cultura, la identidad y el desarrollo económico local.
Pegueros recordó además que se impulsa ante la Cámara de Diputados el reconocimiento de la Feria y Festival Cultural del Alfeñique como Patrimonio Cultural, una acción que busca fortalecer el valor de las tradiciones toluqueñas y su proyección nacional.
Actividades para toda la familia
La Feria de la Enchilada 2025 estará abierta hasta el 5 de octubre, con horario de 9:00 a 20:00 horas, y contará con presentaciones artísticas, culturales y recreativas para toda la familia.
El Gobierno Municipal de Toluca invita a la ciudadanía a visitar San Buenaventura y disfrutar de esta celebración que fortalece la convivencia, promueve el orgullo toluqueño y fomenta el amor por la ciudad.
