Atlacomulco, Méx., 30 de noviembre de 2007.- La flor de Nochebuena, representativa de las fiestas decembrinas en México, anualmente es cultivada por más de 500 floricultores de San Lorenzo Tlacotepec, en el municipio de Atlacomulco.\r\nEsta flor mexicana era llamada Cuetlaxóchitl por las culturas mesoamericanas, que significa “flor de pétalos resistentes como el cuero”, que con la llegada de los españoles le dieron el nombre de Nochebuena porque florece en los meses de noviembre y diciembre, y se ha convertido en una tradición mexicana conservar una en las casas durante esta temporada.\r\nLos “Viveros Berenice” son de los más grandes de San Lorenzo Tlacotepec, en 2007 tuvieron una producción de cerca de nueve mil flores de Nochebuena, que son comercializadas en Querétaro, Michoacán, Guadalajara, Monterrey, Hidalgo, Veracruz y Distrito Federal, principalmente, comentó el encargado, César Casio Cárdenas.\r\nLa producción de la Nochebuena se desarrolla en tres fases; la primera, inicia en agosto cuando los “troncos” o “puntas” de la flor son colocados con un poco de tierra, cada una en charolas dentro de los invernaderos para mantenerlas en temperaturas calidas, explicó el floricultor.\r\nLas charolas, que cada una contiene 144 trocos, se mantienen vigiladas durante tres meses para regular su temperatura, su humedad y su crecimiento, “se tiene que podar constantemente el tallo, para evitar que nazca la flor porque podría madurar más rápido”, detalló.\r\nLa segunda etapa comienza a finales del mes de octubre, en la cual se traslada la planta de la charola a una maceta con más tierra y se separa de acuerdo al tamaño y tipo.\r\nEn la etapa de floración se vigila la humedad y la temperatura, hasta que la flor termina de desarrollarse. “El cuidado de las flores debe de ser de acuerdo al clima; cuando hace calor se levantan los hueles para ventilar el vivero y cuando hay bajas temperaturas se cubre totalmente”, dijo Casio Cárdenas.\r\nSin embargo, a veces no pueden evitar algún daño a la planta y son afectadas por una enfermedad llamada “botritis”, que se presenta cuando se riega en exceso la flor y se pudren los pétalos, o por la llamada “palomilla” que es un insecto que se instala en las hojas de la Nochebuena y ahí mismo se reproduce.\r\nDurante la primera semana de noviembre comienza la distribución y la venta de la flor, algunos acuden al San Lorenzo Tlacotepec o los mismos productores la trasladan a las ciudades cercanas.\r\nExisten cinco tipos de la flor de Nochebuena: la blanca, la rosa, el mármol –que es de dos colores–; la terciopelo, llamada “Subyibi”, y la roja, llamada “Freedom”, que es la más común.\r\nLos precios no dependen tanto del tipo de la Nochebuena, sino del tamaño de la flor, hay desde 15 pesos, que son las pequeñas como para adornar escritorios; le siguen de 18 pesos, con maceta del numero seis; de 28 pesos con una poda, que es el tronco de la maceta; de 45 pesos con dos podas, y hasta de 150 pesos de cuatro podas.\r\nLa flor de Nochebuena se mantiene en buen estado durante tres meses; es decir, cuando inicia la primavera comienza a marchitarse, por eso cuando las amas de casa adquieren Nochebuenas deben de mantenerlas en un lugar fresco y regarlas cada cuatro días.\r\n