Trabaja SEDAGRO en preservar el maíz criollo

TOLUCA, México, 28 de Oct.- José Rubén Dávila Mendoza, director de Agricultura del Estado de México, descartó que en la entidad los agricultores trabajen con maíz transgénico, porque en el programa que se tiene para que los productores adquieran semilla de maíz, no se les permite ese tipo de material.\rDijo que solamente tres estados del norte del país son los que iniciarán con la siembra del maíz transgénico, pero lo que interesa es que en México se siga conservando la siembra del maíz criollo, lo cual es muy valioso.\rDijo que en la entidad mexiquense hay una parte importante donde se cultiva para fines forrajeros y estos cultivos se encuentran en lugares bien definidos, como son las cuencas lecheras al norte del estado; unos son para mercados regionales y en otros casos, donde hay excedentes, el productor puede comercializar su producto.\r“El mejor maíz que se puede destinar para forrajes es el amarillo, porque tiene más proteínas; sin embargo, hay otros que no son amarillos y que sirven para ensilar; es decir, cuando la planta está verde y el elote está tierno, se ensila y con ello se les da de comer a los animales, sobre todo en temporada de estiaje que son los primeros meses del año”, explicó.\rDávila Mendoza destacó que en el Estado de México se han estado cosechando alrededor de 2 y media toneladas de maíz por hectárea y la mayor venta se da de manera regional.\rIndicó que la secretaria de Desarrollo Agropecuario este año concluyó un programa para invernaderos, muchos de los cuales eran tierras donde anteriormente se sembraba maíz; explicó que son 28 hectáreas donde se construyeron 450 invernaderos.\rFinalmente, comentó que esta reconversión ha sido productiva y este programa empleó recursos de excedentes petroleros de alrededor de 70 millones de pesos. Como secretaría estamos abogando para que se autorice por parte del Gobierno del Estado un recurso similar para apoyar a los productores y en su mayoría se convirtieron en la producción de alimentos.

Miercoles 08 de Mayo del 2024 6:21 pm