La novena Feria del Huarache llega a La Teresona
Del 14 al 16 de marzo, la explanada de Paseo Matlatzincas y calle Juan Camaño se convertirá en el corazón de la tradición y el sabor con la novena edición de la Feria del Huarache en Toluca. Este evento gastronómico celebra uno de los platillos más emblemáticos de la región, que ha conquistado paladares por generaciones.
Más de 60 productores y el sabor tradicional en la Feria del Huarache
Más de 60 productores locales participarán en esta feria, ofreciendo huaraches elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Este delicioso platillo, hecho a base de tortilla azul artesanal, se complementa con frijoles, cilantro, queso, nopales y salsa, y puede servirse acompañado de cecina o bistec.
La Feria del Huarache no solo es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, sino también para apoyar la economía de las familias de La Teresona, quienes han mantenido viva esta tradición culinaria.
Música en vivo y actividades culturales
Además de la gastronomía, la feria contará con una cartelera musical que incluye presentaciones en vivo. El sábado 15 de marzo, los asistentes podrán disfrutar de las actuaciones de Porte Fresa, Tania Carbajal y Claudia Durán. El domingo 16, el espectáculo continuará con Alrraquis Allayliu, el grupo Bellydance junto a Lunas Ausubel, Blanca García, Óscar Chávez y la agrupación Los Siete Tropical.
Una celebración de identidad y tradición
La Feria del Huarache es mucho más que un evento gastronómico; es una celebración de la identidad de Toluca. Este platillo, reconocido como patrimonio inmaterial y culinario del municipio, representa la historia y el esfuerzo de las familias de La Teresona, quienes han preservado esta tradición a lo largo de los años.
Invitación a disfrutar de la feria
El Ayuntamiento de Toluca y los comerciantes de La Teresona invitan a todos a sumarse a esta fiesta gastronómica a partir de las 9:00 horas durante el fin de semana. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar del sabor, la música y la cultura que hacen única a Toluca!
