Introducción: El próximo viernes 26 de agosto se inaugura la Feria del Marisco 2022 en San Luis Mextepec, municipio de Zinacantepec.
Agencia MVT / José Contreras Contreras
ZINACANTEPEC, México, 23 de Agosto de 2022.- A partir de las 09:00 horas del próximo viernes 26 de agosto podrán disfrutar de una amplia carta de opciones gastronómicas con base en pescados y mariscos de alta calidad, todo en el marco de la novena Feria del Marisco 2022, en San Luis Mextepec, del municipio de Zinacantepec.
La Feria del Marisco 2022 prevé la participación de más de 500 introductores y vendedores de productos del mar, restauranteros, chefs y cocineras tradicionales que ofrecerán entradas como empanadas, cocteles, ceviches y aguachiles; sopas de pescado, de mariscos, de camarones, entre otras delicias.
¿Qué encontraremos en la Feria del Marisco Zinacantepec 2022?
Los asistentes podrán disfrutar una amplia carta de filetes preparados de distintos pescados frescos traídos de los litorales mexicanos, pulpo preparado en platillos variados, vieiras, pata de mula y otros moluscos, además de las exuberantes langostas vivas para prepararlas ahí mismo o llevarlas a casa y disfrutarlas “a la mantequilla” o de otra forma.
Los introductores de pescados y mariscos de San Luis Mextepec garantizarán que el producto a venderse en esta feria no tenga más de 24 horas de extraído del mar, lo cual será constatado y certificado por la autoridad sanitaria estatal y las autoridades municipales de la administración del alcalde Manuel Vilchis Viveros.
Habrá también música, cultura y artesanías para todos
Además de la amplia carta de opciones culinarias, los asistentes a la Feria del Marisco 2022 podrán disfrutar de un programa de opciones artísticas y culturales que se presentarán paralelamente al evento, además de un área específica de comercialización de artesanías elaboradas con las manos mágicas de las mujeres y hombres de Zinacantepec.
