Toluca, Méx., 6 de septiembre de septiembre de 2008.-El precio del trigo ha sufrido un aumento de hasta 75 por ciento, reportó Carlos Alejandro Monroy Carrillo, director de productos Alimenticios de la fábrica La Moderna.\r\nAdvirtió que esta situación podría agudizar la pobreza alimentaría en México, ya que se trata del aumento en el precio de un alimento básico en la dieta de gran parte de los mexicanos. \r\nPrecisó que el tope máximo que ha tenido hasta el momento este producto en el año 2008 ha sido de 12 dólares, lo que ha impactado principalmente en los empresarios que laboran con el trigo como materia prima. \r\nEl empresario advirtió que de continuar esta situación de alzas en varios productos a nivel mundial, como el trigo, se podría registrar de igual manera un encarecimiento importante de diversos productos, lo que podría incrementar la inflación alimentaría. \r\nEl director de productos Alimenticios de La Moderna confió en que las cosechas de trigo de países como Australia y Argentina puedan ayudar a mantener o incluso bajar el precio del trigo, hasta en seis dólares, a fin de que la población tenga un mayor acceso a los productos elaborados con este grano.\r\n