Agencia MVT/Angélica Ramírez
TOLUCA, México, 4 de Mayo del 2017.- Las verduras de uso generalizado entre las amas de casa registran incrementos de hasta el 50 por ciento, en comparación con lo que costaban en abril, mientras que las frutas presentan aumentos de entre 30 y 40 por ciento, lo que demuestra una espiral inflacionaria que ha sido poco observada porque la atención de las mayorías, así como de los medios de comunicación, están distraídos por los asuntos electorales.
A partir de este año, los precios de frutas y verduras han registrado mes a mes incrementos significativos que les han ocasionado pérdidas económicas importantes a quienes los venden, pues la gente compra menos, mientras que para las amas de casa significa un daño muy serio en materia económica, pues tienen que satisfacer las mismas necesidades alimenticias, pero con el mismo dinero que en enero, a precios más elevados.
La señora Rocío Jiménez indicó que las frutas americanas como manzana, durazno, ciruela, pera y uva han sido sustituidas por otras de producción nacional, de menor calidad, o adquiridas en menor cantidad debido a los precios tan altos que registran.
Externó que anteriormente con 5 mil pesos abastecía su negocio con todo tipo de frutas, mientras que actualmente invierte 8 mil pesos y solo compra la mitad, sin surtir su negocio como antes.
“El guardadito que tenía lo he ido sacando para completar, porque ahora ya no nos alcanza”, afirmó.
“Los clientes también han resentido este incremento, ya que solo compran lo que más les hace falta, ya no compran como antes, ahorita solo se llevan 2 o 3 piezas, porque tampoco les alcanza, no rinde el dinero”, señaló.
Por su parte, en el área de verduras, Claudia Castañeda reconoció que desde hace 20 años que tiene su puesto en el mercado siempre se ha abastecido en la Central de Abasto, por lo que no había resentido tanto los incrementos; sin embargo, actualmente el aguacate, limón y el jitomate son los productos que encabezan la lista de verduras más caras.
“Le invertimos más dinero, de 3 mil a 4 mil pesos diarios, pues por lo regular todo está subiendo”, reiteró.
Desafortunadamente han adquirido menos mercancía ante el temor de que no se venda y el dinero invertido no se recupere, ya que los mismos consumidores solo compran la mitad de verduras.
“Las verduras son una necesidad, se compran para la comida, pero las frutas ahora son un lujo”, concluyó.
