Sin duda alguna, los deliciosos tamales son un auténtico regalo de los dioses para la gastronomía mexicana y más aún cada 2 de febrero, fecha en la que no se niega un tamalito con su atole o un rico “Guajolocombo”.
Así que si eres del equipo “Vitamina T”, te invitamos a conocer esta tamalería de Toluca que ofrece varios tamales vegetarianos.
¿Qué se celebra el 2 de febrero?
Cada 2 de febrero en México celebramos el Día de la Candelaria, esto en honor a la a la virgen que lleva ese nombre, sin embargo, esto va más allá que una tradición religiosa.
Pues, justo en esta fecha, nuestros antepasados, celebraban el inicio de la fertilidad de la tierra o siembra, esto antes de la conquista, haciendo una celebración gastronómica que fue modificándose hasta comer tamales cada 2 de febrero.
¿Cuánto cuestan los tamales?
El precio de los tamales para el 2 de febrero, dependerá del establecimiento en dónde elijas comprarlos, sin embargo va de los $18 a los $28 pesos.
Ya que el relleno cambia para cada sabor, lo que siempre ocurre es que los dulces suelen ser más económicos, salvo los gourmet como los de sabor gansito, Nutella o zarza con queso.
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¿Dónde venden tamales vegetarianos en Toluca para el 2 de febrero?
Debido a que muchas personas ya optaron por un estilo de vida diferente, las tradiciones se ven un poco modificadas, lo cual agradecemos, pues ahora en Toluca, muchos lugares venderán tamales vegetarianos el 2 de febrero.
Acompáñanos a conocer el top 3 de las tamalerías que ofrecen diferentes opciones para los vegetarianos en Toluca.
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— TOLUCA (@TolucalaBellaCd) January 17, 2023
Top 3 de las tamalerías vegetarianas en Toluca
1. Tamales Don José
Ubicación: C. Mariano Matamoros #504, Francisco Munguía, 50130 Toluca de Lerdo, Méx.
- Rajas con queso manchego
- Vegetariano (ensalada de vegetales con queso).
- Verdolagas con nopales en salsa verde.
- Rajas de jalapeño en salsa de jitomate.
2. Tamal Planet
Ubicación: Pirul #403 Col Tlacopa, Toluca, México.
- Rajas con queso.
- Frijol con queso.
- Poblano con elote.
3. Tamales “El Ranchito” para el 2 de febrero
Ubicación: A un costado de la Iglesia “El Ranchito” sobre Francisco Munguia.
- Setas con champiñones
- Flor de calabaza
- Verdura
- Huitlacoche (solo en temporada)
Sin embargo, si quieres más opciones, te compartimos un mapa, con la ubicación de diferentes tamalerías.
ADL