Conocer valor nutritivo de lo que se consume, mejor política contra obesidad

TOLUCA, México, 13 de Jun.- El subsecretario de Educación Superior y Media Superior en el Estado de México, Jorge Palemón Cruz Martínez, señaló que la Ley para la Prevención y el Tratamiento de la Obesidad es una norma que se estableció a nivel nacional, por lo que ninguna institución debe quedar fuera de esa política, al tiempo que se trabaja para que jóvenes cambien radicalmente sus hábitos alimenticios.\rDestacó que para prevenir la obesidad se establecerán licenciaturas en Nutrición, a través de la Universidad Mexiquense del Bicentenario, tal y como lo dio a conocer el mandatario mexiquense en días pasados, así como estudios de posgrado, con el fin de reforzar y concientizar sobre los valores nutricionales en los educandos de los diferentes niveles educativos. \r“También se brinda orientación nutricional a los maestros del sistema educativo y federalizado, para iniciar la aplicación de este concepto y prevención de enfermedades a la población estudiantil; sin embargo, dar a conocer el valor nutritivo de lo que consume la población sería la mejor política, en esta materia que el estado podría ofrecer”, manifestó.\rResaltó que el tema de la obesidad no debe ser abordado únicamente por medida de tipo administrativa, como restringir la venta de los alimentos considerados “chatarra”, sino que debe enfocarse a generar el conocimiento previo en los jóvenes y niños sobre las consecuencias que acarrean los malos hábitos alimenticios. \rFinalmente, indicó que es del orden estatal atender esta problemática, en la que además de considerar a la población escolarizada también se tendrá que emprender acciones hacia la población en general, ya que los estudios revelan que la obesidad es un problema que daña lo mismo a niños y jóvenes que a personas adultas.\r

Jueves 11 de Agosto del 2022 3:38 pm