Centro Gastronómico Artesanal alternativa para comerciantes ambulantes de Toluca

TOLUCA, México, 14 de Nov.- La presidenta municipal de Toluca, María Elena Barrera tapia, informó que a partir del 10 de diciembre de este año comenzará a funcionar el Centro Gastronómico y Artesanal «El Patio del Sabor», el cual estará ubicado en Lerdo 103 poniente.\r\nLo anterior con la finalidad de ofrecer a los comerciantes ambulantes, alternativas de espacios para reubicar y dignificar la actividad que ejercen en la vía público, sobre todo en el primer cuadro de la ciudad.\r\nDetalló que será un espacio abierto bajo el concepto de galería comercial, que congregará establecimientos comerciales con giros tradicionales y productos de temporada, tanto de alimentos y bebidas, como artesanías, entre otros productos.\r\nBarrera Tapia anunció que este lugar contará con 60 cajones de estacionamiento, sanitarios y áreas verdes para que los niños puedan jugar; «la intención es que sea una área de convivencia familiar, contando con un espacio de 3 mil 400 metros cuadrados», dijo.\r\nLa inversión para «El Patio del Sabor» que realizó el gobernó municipal fue de 2 millones de pesos, el cual cuenta con 116 locales; 56 en la zona artesanal y manualidades, 60 para alimentos y bebidas y 14 para la comida que identifica a Toluca, además de sillas y mesas para 80 comensales. \r\nAdvirtió que se ha hecho la invitación para que comercios con mucha tradición en Toluca como las tortas de la vaquita, tortas El Ojeis, las flautas Don Carlos, taquitos de tránsito Las Fodongas, entre otros, puedan ocupar un local en este Centro Gastronómico.\r\n»Habrá una zona de espectáculos en los cuales están las marimbas, payasos, mimos, estatuas vivientes, bailes regionales, música popular y obras de teatro; además de que habrá un vehículo exprofeso para trasladar a las personas a este centro gastronómico», concluyó.\r\nFinalmente, el director de Desarrollo Económico y Regulación del Comercio en Toluca, Eladio Molina Monroy, manifestó que con este centro gastronómico se pretende limpiar a ciudad del comercio ambulante que se dedica a vender comida, como los huaraches, elotes, pan de nata, artesanías y tamales. \r\n

Martes 25 de Enero del 2022 2:45 am