Agencia MVT / Ingrid Ahumada Mañón
TOLUCA, México, 16 de Enero del 2018.- Ante las bajas temperaturas que se registran en la mayor parte del país, incluyendo el Estado de México, se prevé incremento en el precio de algunos alimentos de la canasta básica, sobre todo frutas y verduras.
Hasta el momento, desde el mes de diciembre, los precios en los alimentos de la canasta básica se han mantenido con cierta estabilidad; sin embargo, debido a las bajas temperaturas los comerciantes señalan posible aumento en el precio del jitomate, limón, lechuga y hierbas como el cilantro, perejil y epazote.
Iván Gómez, comerciante de los locales 132 y 133 del mercado Morelos de Toluca señaló: «Han venido clientas diciendo que ya subió tal cosa, pero no, ahorita todo se ha mantenido, lo que si subió fue lo que traen de Estados Unidos, por ejemplo el jitomate, el que traen es uno grande, se ve como rojo pálido, ese principalmente lo venden en tiendas de autoservicio y ya subió entre dos y tres pesos», precisó.
Al ser cuestionado por la razón del posible incremento, refirió que la cuestión principal es la temperatura que daña a los alimentos más expuestos al clima, aunque destacó que esto no se dará de forma desmedida, ya que no se han reportado perdidas sobresalientes como en época de lluvia.
Por su parte, la señora Griselda Estévez, ama de casa, comentó que los precios hasta el momento no le parecen altos; explicó que solo es cuestión de buscar entre los locales del mercado y checar cuál ofrece buen precio y calidad.
“En este mercado vende una señora más caro que todos algunos productos, pero la calidad de la verdura es buena, porque dura bien una semana, por eso cuando uno viene a comprar debe ver precio, calidad y pensar cuándo lo va a usar, porque si tarda unos cuantos días en usar la verdura puede que ya no esté tan buena», explicó.