Toluca, Méx., 6 de febrero de 2008.- La Procuraduría Federal del Consumidor puso en operación esta mañana el operativo “Cuaresma 2008”, mediante el cual se pondrá especial atención a las condiciones de venta de pescados, mariscos y otros productos que presentan alto consumo durante la temporada que comienza este día con el llamado Miércoles de Ceniza.\r\nHaydee Venegas García, delegada de la Profeco en el Valle de Toluca, explicó que el operativo consistirá en recorridos de inspección por mercados y centros comerciales de la región, donde se expenden productos del mar, los cuales registran un sensible incremento en las ventas durante la llamada Cuaresma.\r\nAdemás de comprobar que los precios no se eleven de manera radical, los inspectores de la Profeco revisarán que la venta se lleve a cabo en condiciones favorables para los consumidores, y, con el apoyo de las autoridades sanitarias locales, se garantizará que el producto se encuentre en condiciones saludables para las personas.\r\nComentó que a través de la página de Internet de la institución (www.profeco.gob.mx) se orientará a los consumidores acerca de “quién es quien en los precios”.\r\nEn este listado –precisó—se tienen más de cincuenta variedades de pescados y mariscos y los precios recomendados a los que se deben comprar. Como estos productos están sujetos a la oferta y la demanda, no existen precios fijos, pero sí márgenes en los que es recomendable adquirirlos, apuntó.\r\nTambién pidió a la población denunciar cualquier tipo de abusos que se registren en la compra de este tipo de alimentos, y otros más como los llamados “romeritos” que también se venden de manera importante en esta temporada.\r\n