Luis Ayala Ramos
AMECAMECA, México, 19 de Abril.- Apicultores de Santa Isabel Chalma venden la miel a países como Alemania y Francia, ya que solamente el uno por ciento de los mexicanos consume este rico almíbar, informó Rubén Velázquez Corona, representante del Centro de Producción Apícola de la delegación de Santa Isabel Chalma.
En entrevista con el primer exportador de la miel a Francia y Alemania, dijo que los agroquímicos han estado matando a las abejas, ya que al recoger la miel de las flores se mueren por envenenamiento y solo sobrevive el 50 por ciento de las colonias de abejas.
“Los productores de la miel de la zona oriente, y en especial de Santa Isabel Chalma, vendemos a los países de Alemania y Francia, ya que ellos prefieren el néctar de alta calidad y cada año llegan directamente a nuestra delegación para llevarse el producto. En contraste, muy pocos mexicanos consumen este rico almíbar”, dijo.
Exhortó a los agricultores para que tengan cuidado al rosear sus herbicidas, ya que las abejas al consumirlas se marean y mueren en el campo, por lo que desde hace años ha mermado la producción de la miel en la zona oriente.
La vida de la colmena es de 4 meses y si a eso le agregamos el problema con los agroquímicos, en un tiempo razonable ya no habrá más producción de la miel, lo que acabaría con la economía de los productores de colmenas.