Agencia MVT / Cynthia Gómez Colín
TOLUCA, México, 23 de Agosto.- El titular de la Comisión para la Prevención de Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem), Miguel Ángel Ordoñez Rayón, dio a conocer que una brigada conformada por 12 verificadores sanitarios estará presente en la Cuarta Feria del Marisco de San Luis Mextepec, municipio de Zinacantepec, que se realizará los próximos 26, 27 y 28 de Agosto.
Explicó que con el objetivo de cerciorarse de que los asistentes no corran peligro, estos elementos llevarán a cabo verificaciones en todos los puestos y para efectos de control tomarán muestras del agua y alimentos.
Señaló que en caso de encontrar irregularidades impondrán sanciones a los establecimientos, dependiendo de la falta que se cometa, y éstas pueden ir desde la amonestación hasta la clausura del lugar.
En otro tema, Ordoñez Rayón detalló que en el estado existen 20 jurisdicciones de Regulación Sanitaria y cada una de ellas tiene la obligación de visitar dos tipos de comercios: las micro y pequeñas empresas, y aquellos puestos de mercados o en las calles.
Precisó que estas verificaciones se suman a las extraordinarias que se realizan a empresas procesadoras de alimentos y a las que reciben mediante el sistema de denuncias.
Detalló que en los últimos meses han recibido pocas denuncias ya que los líderes de tianguis o mercados han estado recibiendo capacitación en materia de fomento sanitario.