Verduras como cebolla y limón cuestan ya 50 % más que el año anterior

Staff MVT\r\n\r\nTOLUCA, México, 13 de Enero.- La llamada «cuesta de enero» se agudizó por el incremento de algunas frutas y verduras de uso generalizado, como el limón que prácticamente cuesta el doble del valor que presentaba en enero del año anterior.\r\nEl aumento de los precios en frutas y verduras depende de la oferta y la demanda, además de la temporada de cada una. En la cuesta de enero las ventas para los comerciantes bajaron debido a que el cliente se encuentra gastado de las fiestas decembrinas. \r\n»Las ventas están bajas por el Guadalupe-Reyes. Yo creo que a mediados de la primer quincena de febrero comenzamos a recuperarnos», afirmó Joel Miguel, dueño de Frutería Lucero, en el mercado 16 de septiembre de Toluca.\r\nLos precios de las verduras como el jitomate, tomate, chiles, chicharos y zanahorias han bajado su precio entre diez y quince pesos, en comparación con los precios del año 2013. Por el contrario, el limón y la cebolla incrementaron su precio 50 por ciento.\r\n»Sí nos afecta en las ventas porque la gente que antes se llevaba un kilo y ahora se lleva medio kilo o un cuarto, porque a veces se eleva el precio», comentó Gabriela Hernández, de Frutas y Legumbres. \r\nPara las amas de casa que aumenten o bajen los precios les afecta directamente en la cantidad a comprar para su mandado.\r\nEl presupuesto estándar con el que cuentan las amas de casa es de quinientos a 800 pesos, depende también del número de miembros por familia.\r\n»Ahorita estamos economizando en comer carne y en el peso de las verduras para que nos alcance el presupuesto», aseguró Graciela Vargas, ama de casa. \r\nEl clima, al igual que la temporada del año de la fruta influye en el alza o baja de los precios. Cuando se dice que es temporada de alguna fruta o verdura, ésta baja su precio ya que la oferta es grande; sin embargo, cuando no es temporada pero hay existencia de la fruta o verdura el precio incrementa.

Viernes 19 de Abril del 2024 2:26 pm