Promoverán producción de carne de caballo

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TOLUCA, México, 24 de Feb.- Juan José Ponce Salas, director de Ganadería de la secretaria de Desarrollo Agropecuario de la entidad, indicó que el gobierno mexiquense pretende fomentar la actividad equina, mediante la integración de el Comité Especie-Producto Equinos, Estado de México. \rDetalló que actualmente la secretaría de Desarrollo Agropecuario apoya incentivar las actividades agropecuarias, pero se ha dejado de lado a la industria equina, sector que puede generar una gran cantidad de unidades económicas. \rPuntualizó que México ocupa el segundo lugar en producción de carne de caballo a nivel mundial, con 80 mil toneladas, lo cual equivale al 12 por ciento del total de la producción, y agregó que la entidad mexiquense cuenta con un inventario de 122 mil 378 cabezas. \r»Arturo Osornio Sánchez toma como estrategia apoyar la actividad equina y lograr que, en breve, nuestro estado sea el primero a nivel nacional en constituir el Comité Especie Producto Equino, el cual se integrará de productores primarios, fabricantes y comerciantes del ramo, y que nos permitirá definir políticas y estrategias que nos hagan más competitivos en este ramo», subrayó.\rPor último, expresó que Gobierno del Estado trabajará para transformar el sector agropecuario, ya que éste es uno de los pilares del desarrollo económico de la entidad.\r

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