METEPEC, México, 22 de agosto.- El alimento más importante del día es el desayuno; por ello, el Instituto de Salud de México llamó a los padres de familia a que en este regreso a clases eviten mandar a sus hijos a la escuela con el estomago vacío.\r\nLa responsable del departamento de nutrición del ISEM, Brisa Miranda, aseguró que el desayuno de los menores debe de ser equilibrado con alimentos de los tres principales grupos de alimentos: productos de origen animal, frutas y verdura, y cereales.\r\nAgregó que los niños en edad escolar están en pleno crecimiento, por lo que requieren de nutrientes para su mejor desarrollo, además, el desayuno mejora el rendimiento físico e intelectual de los menores, pues la glucosa favorece el adecuado funcionamiento del cerebro.\r\n»Lo más importante es que no envíen al niño sin desayunar porque eso va a provocar que el conocimiento sea menor en comparación a los que si toman su desayuno», dijo la especialista.\r\nLa funcionaria recordó que en el Estado de México uno de cada cuatro niños sufre de obesidad y sobrepeso, y una estrategia para reducir estas enfermedades es que los padres de familia vigilen la alimentación de sus hijos.\r\nTambién recomendó a las madres de familia enviar de lunch para el recreo alimentos nutritivos como frutas, verduras o cereales que den energía a los menores; además es necesario de los niños beban al menos dos litros de agua diarios, y que se ejerciten durante 30 minutos todos los días.