Exhortan a Nezahualcóyotl frenar matanza clandestina de ganado

TOLUCA, México, 5 de Agosto.- A iniciativa de la diputada María José Alcalá Izguerra, fue exhortado el Ayuntamiento de Nezahualcóyotl para que, en cumplimiento a la Ley Orgánica Municipal, solucione la matanza clandestina de ganado, la distribución irregular de los productos cárnicos, y contribuya a generar las condiciones óptimas para prestar el servicio de rastro de acuerdo a las especificaciones sanitarias, ambientales y legales aplicables.\r\nEl exhorto propone a las autoridades tanto estatales como municipales tomar las medidas necesarias que permitan en Neza mejorar la calidad higiénico-sanitarias del manejo e industrialización de la carne y subproductos de origen animal para consumo humano, tomando en cuenta la conservación y mejoramiento del entorno ecológico y ambiental.\r\nRecientemente, el regidor Josue Nava Reyes declaró que por falta de un rastro, expendedores de carne, procesan el producto en la vía pública y la matanza la realizan en sitios clandestinos, desde que el gobierno local clausuró el rastro municipal en el 2006, reconoció Josué Nava Reyes, regidor del Ayuntamiento.\r\nExplicó que mucha de la carne también la traen de otros municipios, incluso del Distrito Federal y «por supuesto que en muy mal estado, ya que no tienen ni cámaras de refrigeración».\r\nEl regidor estableció que se necesita invertir en un rastro, ya que tan solo en Nezahualcóyotl hay más de 600 carnicerías y miles de puestos de tacos que se surten de esa carne que se procesa en la vía pública y en mataderos clandestinos.\r\n»Hay más de cinco mil puestos de tacos en Nezahualcóyotl y todos van en su mayoría a comprar la carne ahí a estos rastros, que son rastros clandestinos, minis obradores», expresó.\r\n

Sábado 20 de Abril del 2024 7:16 am