ZINACANTEPEC, México, 30 de Marzo.- Comerciantes y restauranteros de pescados y mariscos de San Luis Mextepec esperan que durante la última semana de Cuaresma sus ventas se incrementen entre el 50 y el 80 por ciento, respetivamente, porque por el momento se presentan en franca picada.\r\nEl señor Mario Jiménez, aseguró que confían en que sus ventas se incrementen ya durante las semanas anteriores de la Cuaresma no han sido muy favorecidos y no se han consumido tantos productos del mar como en otros años, y estimó que sus ventas disminuyeron un 15 por ciento en comparación al 2011.\r\nConfió que la fama que tiene San Luis Mextepec pudiera ayudar a atraer más gente, «viene mucha gente de varios lado del estado, vienen de Michoacán, vienen de Guerrero, de Querétaro, de muchos lados porque San Luis Mextepec se ha caracterizado como una zona de pescados».\r\nPor su parte, Gloria Jiménez, comerciante, consideró que la gente ya consume menor cantidad de pescados y mariscos, porque ya se está perdiendo la tradición de comer estos productos durante los días de vigila.\r\nAgregó que lo que más consume es la mojarra, el pescado sierra, el filete de pescado y los camarones, y dijo que hay productos del mar accesibles para cualquier bolsillo.\r\nLos comerciantes indicaron que este año se registro un incremento del 10 por ciento de todos los productos del mar porque sus proveedores reportaron mal tiempo y se afectó la pesca, pero dijeron que ellos trataron de no elevar tanto sus precios para no afectar el consumidor.\r\nLos restauranteros de la zona de San Luis Mextepec en Zinacantepec también esperan mejorar la afluencia de personas durante la Semana Mayor al menos en un 50 por ciento.\r\n