Contar con alcoholímetro es una obligación de los restaurantes

Agencia MVT / Cynthia Gómez Colín

TOLUCA, México, 10 de Mayo.- De acuerdo con el subdirector de Regulación Sanitaria del Instituto de Salud del Estado de México, Hugo Miranda Zenil el 35 por ciento de los niños y adolescentes entre los 12 y 17 años ya han probado bebidas alcohólicas y uno de cada cinco de los accidentes que llegan al área de urgencias de un hospital están relacionados con el alcohol, por lo que es importante trabajar para disminuir los índices de consumo.

Por tal motivo, recalcó que por instrucción de la Ley de Competitividad y Ordenamiento Comercial del Estado de México, así como la Norma Técnica para la operación de alcoholímetros que se dio a conocer el pasado 26 de abril es obligación que todos los establecimientos dedicados a la venta de alcohol por copeo tengan instalado en su interior un alcoholímetro.

Precisó que esta medida tiene doble finalidad, buscar que se tenga una convivencia sana sin necesidad del alcohol y del mismo modo evitar accidentes.

Miranda Zenil, precisó que no importa que este sea nacional o internacional siempre y cuando este calibrado conforme a la norma y dé a conocer al minuto el grado del alcohol que el cliente tiene.

“Este deberá ser usados por los clientes a la hora de retirarse del lugar para determinar el grado de alcohol que llevan en la sangre y derivado de este saber si es posible o no que hagan uso de su vehículo”, explicó.

En caso de salir positivo, comentó que el restaurante tendrá la facultad de ofrecer un servicio de taxi para que se retire o si en caso de venir acompañado ver la posibilidad de que quien esté en condiciones maneje.

Por último, dio a conocer que el Instituto estará realizando revisiones de manera constante, para verificar que el Software que se utilice no se encuentre no sea manipulado, resaltando que en caso de descubrir que este fue operado de manera irregular el establecimiento se hará acreedor a una sanción que puede ir desde la colocación de sellos de suspensión hasta la clausura del lugar.

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Miercoles 24 de Abril del 2024 7:57 pm