Agencia MVT/Cynthia Gómez Colín
TOLUCA, México, 20 de Febrero.- Con el objetivo de impulsar el comercio tradicional, el próximo 10 de Marzo se llevará a cabo en la ciudad de Toluca, la Feria del Huarache.
Así lo dio a conocer el presidente municipal de Toluca, Fernando Zamora Morales, quien detalló que este evento se realizará en La Teresona, lugar de donde son originarias las vendedoras de este alimento típico de la ciudad.
«Vamos a condicionar un lugar que está ahí, porque lo que ellas quieren es que se conozca al nivel local y estatal, dónde se hacen los tradicionales huaraches», dijo.
Refirió que para hacerle difusión se hará una campaña, y sumado a ello, las delegadas se harán cargo de convocar a las señoras que se dedican a vender estas tostadas, a quienes señaló que se les continuará dando permiso para vender en el primer cuadro de la ciudad, con la única condición de que lo hagan de manera ordenada, no obstruyendo el paso del peatón.
Finalmente, Zamora Morales, comentó que después de esta Feria, realizarán una segunda edición más grande, en la zona céntrica de la ciudad, que podría durar tres días, con el fin de que todos los toluqueños puedan disfrutar de este alimento.